據(jù)全球領(lǐng)先的葡萄酒行業(yè)市場調(diào)研和咨詢公司英國酒智(Wine Intelligence)的最新調(diào)查顯示,消費者行為發(fā)生根本性變化,個人酒精消費量持續(xù)下降。
在倫敦舉辦的“趨勢、品牌力量和創(chuàng)新”研討會上,首席執(zhí)行官Lulie Halstead描述了人口統(tǒng)計和消費行為中的一系列“轉(zhuǎn)變”,這些轉(zhuǎn)變影響世界消費者購買葡萄酒方式。這與英國酒智公司發(fā)布的全球葡萄酒品牌力指數(shù)(Global Wine Brand Power Index)報告相吻合。
Halstead特別強調(diào)了三個較為成熟的葡萄酒市場,他指出,2007年至2017年的十年中,德國(從16%下降到11%)、美國(從12%下降到7%)和英國(從16%下降到11%)經(jīng)常飲酒者的比例都有所下降。
來自全球19個市場的1000個小組的調(diào)查表明,造成酒精消費量減少的主要驅(qū)動因素是人們飲酒量的減少,其中,健康是一個關(guān)鍵因素,而政府的有關(guān)政策也是重要因素。此外,影響全球葡萄酒消費分布的其他主要變化還包括一些重要市場的人口老化問題,經(jīng)濟合作與發(fā)展組織(OECD)的數(shù)據(jù)預(yù)測,到2050年超過65歲的人口約占25%。
從2007年到2017年,美國和中國等市場已經(jīng)占據(jù)了全球葡萄酒消費量的五分之一,其中美國葡萄酒消費從12%增至14%,中國從2%增至7%,但這些消費的增加被歐洲葡萄酒消費的減少所抵消。
酒智發(fā)布的全球葡萄酒品牌力指數(shù)(Global Wine Brand Power Index)設(shè)計了三個指標(biāo),分別衡量品牌意識、購買和連續(xù)性,而不是銷量,在這個綜合指數(shù)中,新世界幾乎包攬了前15大品牌,最后的獲勝者是澳大利亞和智利。
澳大利亞的黃尾袋鼠(Yellow Tail)位居榜首,智利的紅魔鬼(Casillero del Diablo)位列第二,隨后是蒙大維木橋酒莊(Woodbridge)葡萄酒、蒙大菲(ROBERT MONDAVI)葡萄酒、嘉露家族莊園(Gallo Family Vineyards)葡萄酒、杰卡斯(Jacob's Creek)葡萄酒、貝靈哲(Beringer)葡萄酒,而歐洲的香奈(J.P.CHENET)排在第八位,木桐嘉棣(Mouton Cadet)和智利黑貓(Gato Negro)并列第九。
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全球人均酒精消費量下降 中美葡萄酒銷量劇增
來源:中外葡萄與葡萄酒 發(fā)表時間:2018-3-9 9:22:25
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